DOS MUNDOS ROSADO
D.O. Ribera del Duero
Quantità limitataSerie limitate · rese basse, senza irrigazione Biologico
Rosa pallido e luminoso. Intenso, di frutta rossa — lampone e ribes soprattutto — con un accenno di erbe secche. Intenso e di buon volume, tannino morbido, freschezza e chiusura lunga ed elegante. Un rosato da bere a tavola, non solo davanti.
Si beve conFrutti di mare, pesce al forno, risotti, insalate ricche, prosciutto iberico, tapas e formaggi freschi.
- Prezzo
- Su richiesta
- Produttore
- Bodegas y Viñedos Milénico · San Martín de Rubiales, Burgos
- Denominazione
- D.O. Ribera del Duero
- Linea
- Milénico
- Uve
- 100% Tempranillo · Tinto Fino
- Affinamento
- Senza legno
- Temperatura di servizio
- 10–12 °C
- Alcol
- 14,5% Vol
- Formato
- 0,75 L
- Vinificazione
- Macerim minimal, nën 5 minuta
- Fermentazione
- 14 °C per circa due settimane
- Viticoltura
- Biologico · senza irrigazione
- Annata
- 2024
Quantità
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