Produttori
Ogni casa con la sua valle e un solo criterio: il vino deve raccontare il posto da cui viene.
Italia
2 cantine · 20 etichette
Cantine Belisario
Verdicchio di Matelica DOC
L’unico Verdicchio che non vede il mare. Una valle chiusa, notti fredde, acidità dritta come una lama: bianchi che reggono gli anni e la cucina di pesce più seria.
Bisson
Portofino DOC · Golfo del Tigullio
Metodo classico che finisce l’affinamento sul fondale del golfo: buio assoluto, pressione costante, temperatura ferma tutto l’anno.
Spagna
4 cantine · 58 etichette
Casa de la Ermita
D.O. Jumilla
La cantina nasce nel 1999 dal progetto di una famiglia legata da generazioni all’agricoltura, dentro il parco regionale della Sierra del Carche, e diventa la prima produttrice di vino biologico della Región de Murcia. Le vigne stanno fra i settecento e gli ottocento metri, sui fianchi di un monte di 1.372.
Bodegas y Viñedos Milénico
D.O. Ribera del Duero
Cantina familiare e artigianale a San Martín de Rubiales: vigne biologiche non irrigate a 850 metri, rese basse e serie limitate. Dal 2012 due fratelli della famiglia imbottigliano soltanto la loro uva.
Bodegas El Progreso
D.O. La Mancha
Nel cuore della pianura della Mancia, la cooperativa più antica di Spagna in attività ininterrotta dal 1917. Il nome della gamma principale viene dagli «occhi della Guadiana»: le sorgenti dove il fiume rinasce dal sottosuolo, proprio su queste terre.
Félix Solís Avantis
D.O. Valdepeñas · La Mancha · Rioja · Toro
Il gruppo vinicolo familiare spagnolo fondato a Valdepeñas nel 1952, oggi con sei cantine: Valdepeñas, La Mancha, Ribera del Duero, Rueda, Rioja e Toro. Il portafoglio che portiamo copre otto linee e ventitré referenze.
