RAÍCES VIEJAS

Rosso profondo. Mora, ribes nero, ciliegia e frutta rossa. Vivo, strutturato ed elegante, con buona acidità, carattere fruttato e una chiusura delicatamente amara.

Si beve conCarni rosse, selvaggina, piatti ricchi e formaggi molto stagionati.

Prezzo

Su richiesta

Produttore

Casa de la Ermita · Jumilla, Murcia

Denominazione

D.O.P. Jumilla

Linea

Hacienda del Carche

Uve

Monastrell · Cabernet Sauvignon

Affinamento

9 mesi in rovere francese

Temperatura di servizio

14–18 °C

Annata

2023

Alcol

14% Vol

Zucchero residuo

5 g/l

Acidità

5,04 g/l

Formato

0,75 L